初ズッキーニ
2012年 09月 04日
みんみんさんが ズッキーニを使った料理をよくされてるので、ズッキーニを見かけたら買ってみようって思ってたんです。
今日買い物に行ったら北海道産の立派なズッキーニがあったので買ってみました。
考えてみるとズッキーニ料理は初めてなのでクックパッドでズッキーニ料理を検索して家の冷蔵庫にある食材でできるのを探しました。
トマト、ウィンナー、コーン(北海道産 茹でたて)、玉子で作りました。
味付けは塩のみ。おばあちゃんがコショウなどの香辛料が苦手だからあとは、黒こしょうをかけたりケチャップをかけたりして食べてもOK。
初ズッキーニでしたが、火の通りも早いし美味しくできました。
今週はKちゃん、上海に出張だから今日は二人分なんです。ズッキーニあと半分あるから明日はズッキーニのパスタもいいな~。
いつもブログで美味しい野菜料理をUPしている今日買い物に行ったら北海道産の立派なズッキーニがあったので買ってみました。
考えてみるとズッキーニ料理は初めてなのでクックパッドでズッキーニ料理を検索して家の冷蔵庫にある食材でできるのを探しました。
トマト、ウィンナー、コーン(北海道産 茹でたて)、玉子で作りました。
味付けは塩のみ。おばあちゃんがコショウなどの香辛料が苦手だからあとは、黒こしょうをかけたりケチャップをかけたりして食べてもOK。
初ズッキーニでしたが、火の通りも早いし美味しくできました。
今週はKちゃん、上海に出張だから今日は二人分なんです。ズッキーニあと半分あるから明日はズッキーニのパスタもいいな~。
by bravo1212
| 2012-09-04 22:31
| おいしい物